Recipe: Tasty 149. Alitas de pollo al ajillo
149. Alitas de pollo al ajillo.
You can have 149. Alitas de pollo al ajillo using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 149. Alitas de pollo al ajillo
- It's 1 docena of alitas.
- Prepare of Sal.
- You need 1/2 docena of ajos.
- Prepare of Perejil.
- It's 1 of buen chorro de vinagre.
- You need 1 vaso of agua.
- It's 1/2 pastilla of Avecrem.
149. Alitas de pollo al ajillo step by step
- Enjuaga las alitas y échales un poco de sal por encima.
- Pela los ajos y hazlos rodajas finas.
- Pon aceite a calentar y echa las alitas, los ajos y el perejil. Fríe a calor suave.
- Añade un poco de vinagre y cuando empiece a cocer, añade el Avecrem y el agua.
- Deja que se vaya cocinando con la tapadera puesta y mueve de vez en cuando..
- Si es necesario rectifica con un poco de agua para que vaya haciéndose la salsita.
- Pasa todo a una fuente y deja reposar hasta la hora de servir.
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